2014十一日本行(主要是吃的)小结 零 总结和目录

今年十一又去了日本,这回只玩关西,不再用去年那种新干线狂飙+国内飞机来回赶的方式。事实证明这个选择很正确,至少让我肯定了自己之前对京都和大阪的感觉:更喜欢和更烦;也去了之前没去的嵯峨野和奈良,甚至还有计划外位于宝冢的手冢纪念馆。

更重要的是,比上次吃得强。

从去年开始,越来越注重吃饭这个事儿。吃很重要不是白说的,无论是自己跟家做还是下馆子,多用点儿心,口味又好还健康并不是什么难事儿。至于开销,放在一边先,什么好儿都沾上,想得美。

这回的小结,还是用流水账的图+一句话形式,习惯了,也方便。

  1. 一 大阪一晚
  2. 二 京都不好吃!
  3. 三 嵯峨野很美但豆腐吃伤了
  4. 四 京都买买买和乱乱哄哄居酒屋
  5. 五 伏见稻荷和奈良难忘的咖喱
  6. 六 二条城、绝赞蘸面和锦市场
  7. 七 手冢纪念馆和泉佐野的美式料理
  8. 八 回家。还是中餐爽!

说一下行程安排。

  • 北京到关西空港,第一天住在大阪,这点其实有些没做好功课,真不如直接做Haruka急行,到总站京都,回头最后两天慢慢在大阪买买买。
  • 第二天到京都,呆5天,中间去嵯峨野和奈良。
  • 倒数第二天在大阪。
  • 最后一天半天儿机场,返程。

然后是一些有关准备工作的碎碎念。

  • 买了JR Pass West,没用Wide版本,算了一下,钱应该刚好,主要是出站进站省时。
  • 但尽量避免在关西空港换JR Pass,人太多。
  • 现金带的没上次多,因为取现方便,而且能用卡就用卡。很多地方刷银联还有优惠。但备一张VISA/MasterCard通道的卡也有必要。
  • 网路用的Daruma卡,联通网络,所以买路由时候需要注意。
  • 北京到关西的飞机真是贵,相比起去东京。虽然后者要便宜也只有巴航可选。

2014十一日本行小结 一 大阪一晚

到了关西空港,毕竟去年来过,没有再出现慌乱地赶错车的情况。

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只是JR窗口的人太多,换票换了40分钟,等到吃饭都将近3点,算上时差都4点了。于是就在空港内解决,吃了到日本的第一餐:そじ坊的荞麦面。

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号称是信州荞麦,老实说没吃出太多特别。荞麦面都可以选择热和冷。冷荞麦蘸面是我每次出去吃日料的定番,自然就是它。芥末是现磨的,料汁味道足。中午定食很值,除了荞麦面之外,还会付一小碗饭。我和GF分别选了铁火盖饭和天妇罗盖饭,饿了半天的胃,吃到满足。

赶到大阪后,还是出了岔子。达摩卡不能用,鼓捣了半天放弃,决定靠着模糊的离线地图去旅馆。果然这样行不通,都快走到天黑也没找到。途中求助拉面店小哥,对方十分抱歉说没听说过。还好有出租车 ,打车过去发现在一条商店街上,离车站真是撑死了五分钟脚程。

于是就到晚上了,实际上这半天儿算搭进去。

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那就吃饭呗!和老友碰头,一起去吃了大阪烧。鹤桥风月太远,于是找了心斋桥的“千房”。回来后和朋友说吃了这家,得到答复是呵呵。说性价比那么低的店而且口味还不好,你们真会选。我听了这话倒是放心,证明我味觉没出岔子。

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大阪烧这玩意儿真和心里想得差不多,就是厚面饼加酱料。这家的还偏甜,不顺口。反倒是面条的版本更好吃,我一人吃了多半张。至于其他菜,基本没印象,这一餐的两个大阪烧都是1K5一张,后来到大阪和京都的平价大阪烧店一看,基本都是对半儿价格,撑死了1K。

晚上的大阪依然乱糟糟,还好,第二天就逃去京都,算是带着期待过了这第一晚。

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嗯,这么多款host,哪一款是您的?

2014秋季餐厅周记录

去了三家:Flamme午餐以及延长战的Flames晚餐、Heritage午餐。

本来还说去Takda,结果计划生变没去成。最后这家拿了Group B的第一,证明性价比不错。

不准备重新写,直接把在dianping写的搬过来吧。

Flamme

(7/10,环境6/10、菜品6/10、服务7/10)

坊间传说是牛排不好吃的牛排餐馆——但针对其他菜品的好评也不少,所以餐厅周还是订了这里,赶最后一天来探。

店内有面墙列了不少奖项,看了一下,确实没有牛排相关的。

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餐厅周的菜单选择实在太少,所以主菜就一样一个儿呗。然后犯了乱猜的错误,觉得不够吃,又单点了两个菜。

#金枪鱼塔塔# 配的是盘子内的奶油芥末汁和单独一小碟辣味汁。GF更喜欢前者,我则觉得是桌子上粗盐和胡椒撒上就很好吃。

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#水牛城香辣鸡翅# 的酱料味道和下面的炸洋葱分别让我想到了之前吃的两种零食。鸡翅本身虽然炸制,但并不油腻。就是个头儿太小,性价比不算高,味道可以。

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#餐前面包# 是大个儿的泡芙形状,奶油味很足。不过还是偏好扎实类型的,这种酥皮空心的,吃半个就没兴趣了。

然后就是餐厅周菜单。
#苦苣沙拉# 满满一大盘的草,干酪是亮点。量,真是不小。

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#番茄海鲜意面# 的调味好评!海鲜量和面量都足,吃饱至少是没问题。不过在国内餐厅就没吃到几次意面不煮过头的,这家的也是,变成了切面的口感,可惜。

#烤鸡肉# 的量真够足!所以之前说犯了乱猜菜量的大忌。尽管如此,还是吃完,一是当天运动量大,二是菜品本身也好,皮肉烤分离,皮跟烤鸭的口感很像,肉则还嫩。

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这家环境、服务也都挺好,店员反应和服务都很迅速。下次可能会忍不住好奇会点牛排,看看能雷到什么程度——确定熟成度时候,往低说两度应该有用吧:)。

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有关长跑——写在第二次北马拿下PB后

去年北马是我的首马,有兴趣的话可以看看当时的总结。呼哧带喘外加髂胫束老伤跑完后一周都不太能正常动弹。成绩算是首马中尚可的,4小时5分钟。但30K之后的地狱感,实在是刻骨铭心。 后来天气渐凉,跑到12月底就停了,开始在室内做Insanity等健身课程,又在健身房里开始摸索着学习。

开春儿后去跑了DL100K,中途退赛,当时基本上心理上陷入了跑步以来的最低谷。 但半年之后,昨天我在自己的第二个北马同时也是第二次全马上拿到了PB并且突破了3小时20分:3小时19分40秒。

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这个成绩比去年提高了45分钟,达到并额外完成了330目标。更重要的是,无论是刚刚完赛还是接下来的几天,身体都没有出现伤病,甚至感觉连排酸跑都不用。所以觉得有必要对之前这半年的训练进行一下总结,给跑友尤其是全马在400的朋友们参考,少走我遇到的弯路。

路跑

首先要说的是,不要对配速进行规划。我们不是职业跑者,进行配速提高的计划和实施,不仅会练得痛苦,更可怕的是伤病几率会成倍增加。没有专业的辅导和训练团队,就算是在按部就班地提高配速,也很容易出现各种瓶颈,导致速度停滞不前。心态通常是这样:这个时候保持下去吧,心里不舒服,感觉怎么一直没提高;强行拉速度上去,搞不好哪天自己的短板就变成了伤病因素。

但毕竟提高成绩,还是要配速提高,怎么办?应该关注的是跑距能力提升和跑量累计。

  • 跑距能力。即单次能跑多远。不管是LSD还是比赛配速,如果能轻松完成30K的距离,那么基本上跑全马时候30K之后的痛苦感会大大降低。“轻松”指的是跑完30K距离后还有余力。如果心肺或者肌肉有些痛苦,没关系,不管到没到30K,先停下来,下次争取有个突破——就算降低配速,也更推荐拉一个比上次更长的距离。这个属于长期计划,不管是不是在跑步赛季,都可以保持状态。
  • 跑量累计。每周10%的增量比较合适。值得一提的是,如果每周都有一个30K或者更长的长距离,跑量增加建议保守一些。跑量可以在赛季前三四个月开始略微激进一些。就我自己来说,平时200K/M,到了北马前三个月的七八九月,跑量分别增加到了280K、350K和380K。

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越野跑

路跑能力强,越野跑不一定能体现出来。但反过来,越野跑强者,路跑肯定不差。

如果对越野跑感兴趣,那么谢天谢地,路跑能随着越野跑能力提升而提升:练习越多参赛越多,提高越快。越野跑需要更强的肌肉爆发力和耐力。加上路跑本身需要的心肺耐力,跑完越野之后会出现这种情况:咦怎么这次10K随便一跑就比之前快很多?

虽然DL100K退赛,之后为了准备TNF100半程和ASICS山地马的经历,还是让我路跑能力提升最突出的两个时期。提高的方式,就是下面要说的力量训练。

力量训练

力量训练太重要了!提高配速、降低受伤概率,它都起到了重要作用。

最需要的训练部位和姿势包括:

  • 腿部:负重深蹲、负重剪蹲、正坐腿屈伸等等
  • 臀部:负重深蹲、(负重)臀桥、Plank腿外展
  • 三头肌(没错,考虑一下跑步时候的挥臂动作):Dip、体前下拉、哑铃俯身划船
  • 核心区(提供跑步时稳定支持和呼吸保障):腹肌撕裂者

腿部自然是关注重中之重,深蹲这半年来从单倍体重到现在可以蹲到双倍,最大体会就是跑步中明显可以感到臀、髋、腿能力增强,主动发力而不是借力或者采用代偿方式运动。膝盖所能承受的压力更大,并且由于腿部力量好得多,韧带和去年经常受伤的髂胫束也变得轻松。 所以这里要推荐各位跑者,保持规律和强度足够的力量训练,对路跑成绩高颇有裨益。

确实,跑步时多数时间很舒服(除非每次都拉心肺,但刚才也说了,这种强力的配速提升法并不适合我们),健身房举铁又累效果显现又慢,但一定要坚持、坚持!

跑过全马之后,小腿疼痛相对来说最明显,所以我就知道,之前各种偷懒小腿练习还是不行。

背后支持

家里人、朋友的支持绝对重要。这一年来,家里各种容忍我跑步占用时间和花在相关物品上的开销;加入了公司的跑群,才开始认真准备跑步赛季。

所以无论是完成了自己首马、拿到PB还是跑完一个马,都请第一时间给家里、朋友报个平安,谢谢他们。

装备?装备!

去年跑首马,用了A400压缩裤,还上了髌骨带;今年轻装,就是背心短裤。结果却正好相反。

个人体会是,对于全马来说,压缩类衣物对于成绩400和245左右的跑者,提升效果挺好,但处于中间区域的,不用也罢。

顺带一提,cw-x的彩虹版Revolution真帅呆了。

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天气快冷下来,有些东西,还是要常备着,无论训练还是跑马都很需要:

  • 能量胶。推荐Clif牌子,不会像GU Energy那么难吃,而且稠度足够不会洒出来。不同口味区分有无咖、单咖和双咖版本。这次30K后没有大墙出现,也有它的功劳。
  • 魔术头巾。不占地方,天气冷下来防止头部低温情况下不舒服还是随身携带。
  • 手套。厚一点的最好,迪卡侬39.9的跑步手套推荐。一般在10度左右我就戴上了,不带手套不仅跑的时候冷,之后手开裂的惨状,就算是平时不在意捯饬的男的也要尽量避免,难看+疼啊。

至于能量棒。带不带两可,毕竟不是越野那种长时间比赛。组委会提供的MET-Rx Minis就挺好,口味很喜欢,分多层吃起来不“枯燥”。

跑步技术和伤病应对

今年的膝盖由于合理且足量的跑量支持,从DL100K开始就完全无伤。但作为认真准备比赛的跑者,不出现点儿新伤都不好意思说是备战((・∀・)歪理邪说啦别信)。

这次出现的是个高端症状,常看NBA的肯定熟悉:足底筋膜炎(Plantar Fasciitis)。这病很奇葩,高足弓和平足这两种极端脚型是最容易出现;发病的时候就是疼而已但疼得会让你感觉跑不了;休息时间长了后突然一走路或者站立会疼得尤其明显,但坚持走一段时间或者跑起来后又不疼。跑量越大,出现的几率越高。应对它的最好方式就是休息,给脚足够的时间恢复,炎症一般三四天就自然消退了。

业余跑者应该研究跑步技术吗?当然要!无是想跑得轻松愉快健康无伤还是提高配速创造PB,都应该了解跑步相关知识。挺胸抬头这类基本要领是必须扳成正确姿势,但脚掌着地部位这类问题,我个人建议是选择自己感觉最舒服最合适,无所谓正确错误。

有个要点则是想和大家分享:送髋。硬派健身发过一篇相关的文章【硬派健身】跑更快、更持久、更稳定,跑姿技术送胯~,推荐详细阅读。

 

TNF100越野2014年度50KM组完赛

上个月的DL100K中途退赛后,偶然得知TNF100今年的名额比较多,所以报名开放时间延后了。毫不犹豫地拿下一个名额——当然,这次选择了50K。

赛前

为了让肌肉和关节能够适应高强度、长时间的比赛,这个月的跑量也增加了,拜天气暖和所赐终于可以路跑。心肺上自觉保持现在的状态即可。

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赛前一天,和朋友提前到凤凰岭熟悉一下环境。坐车过去路上似乎对某段路有印象,因为毕业前学校组织去鹫峰“实践”,晚上我们自己去买肉回来吃串儿,就走的那条路。

晚上出来溜达一圈买水,顺便在旁边吃了个饭。卖水的摊子还卖面条、菜团子之类的。我吃了一盘儿各种野菜的饺子,太香了!和摊子老板——一位大妈说太好吃了,明儿跑完还来。事实证明,这个时候我实在是太轻视这次TNF越野的难度了,还以为能够天黑前回来吃顿饺子。晚上收拾好东西,百无聊赖,九点半就躺下休息。宾馆里连电视都没有,不过真真儿比上个月在大连住的那个90%成本花在大堂上的“宾馆”靠谱多了。

比赛当天

早上果然比闹钟起来的早。看到天儿心里就万匹草泥马奔腾了:还在下雨,而且不小。我们出门儿时候,大概七点,得穿雨衣的程度。宾馆还供应简单的早餐,喝了一碗热粥后出发,这个时候还是吃自带的补给比较放心。吃的东西,文后会做个总结,感觉也挺有意思。

到了出发点儿,不仅有检录,在之前还有安检,不愧是大厂的比赛啊,和政府合作就是不一样,公安都出动了。大约7点半时候,雨基本停了。磨蹭到8点,100K组预定是8点出发,但还有各种领导讲话,推迟了20分钟。这个时候血已经开始发热,之前隐约有点腰酸腿疼,已经感觉不到。50K的出发时间8点40,雨又开始下了起来。事实证明,这次老天爷还真给面子,这已经是最后一阵儿雨,下了大约15分钟就彻底停了。然后就是一天的阴天——没有太阳,出汗和暴晒带来的不适感大大降低。祸兮福所倚真没错,虽然体感舒服,但本来就难度颇大的赛道一下子因为下雨和气雾更难,难上加难,难上有险!

s/f-cp1-cp2

前两段都是柏油路和人工台阶,虽然爬升很野,但没费什么大劲儿就搞过去了,热身基本完毕,心情和身体状态都非常舒服,心说这次真的可以10小时搞定啦!

10小时?真实情况是,10小时时候,我还在回程经过的1260m最高点,后面是最让我难忘的7K。这次组委会把头灯/手电也作为50K的强制装备,看来也是考虑到了下雨后赛道难度大大增加的情况。

cp2-cp3

全是下坡。陡坡,各种碎石,不仅如此,下雨让石头一块儿赛一块儿的滑,这爽滑让人不敢相信。我所有皮外伤都是这段造成的:2次,右手拇指掀开一块儿肉;左右手掌各有一处脱皮;右膝擦伤;左小腿胫骨挫伤;右肘附近挫伤。其余路段,也摔了两三次,但都没伤。这还是我尽量慢下来的情况下。因为跑着跑着,听说前面有个技术不错的跑者,没踩稳,右臂落地脱臼退赛。

和我成绩差不多的跑友,这段基本都是两步一蹭下山的。官方赛道描述,这段是“成熟的徒步路线”。在没下雨的情况下算是吧。

cp3-cp5-cp6

经过cp5,爬上一小段到了1260m后,开始各种下降了!马路出现,跑得好爽,逼近了平时路跑配速。

cp6-cp7-cp6

这段也基本没什么意外,马路居多。土路也都可以跑得比较舒服,虽然膝盖开始有些反应,但还是一路小跑儿到了cp7,返程途中,和两位跑友一起跑了一大段,大家同进退,各种互相鼓励、聊天,时间过得比自己孤独跑在路上要快得多。分了盐丸和power gel给一位准备不太充分的跑友,他之前只跑过半马,这次直接来挑战50K越野就赶上了TNF100大幅度增加难度。然后大家就是各种对现在国内越野赛只顾着增加爬升表示不满。本来就是,这次的TNF100,简直变成徒步大会了。

到了cp6,稍作休整,准备冲击这次比赛中最难(嗯,不是最危险)的赛段。这时候,膝盖——右膝的髂胫束老伤毫无意外地发作。进入半残状态。

cp6-cp5

只有5K的距离,爬升870m!虽然看起来没有前面2K爬升700m狠毒,但真正跑起来发现这段全是不那么好走的石阶和石板路。前面1.5K大家还能谈笑风生,甚至怀疑是不是改线了。到了后3.5K,基本上都拉开了距离,陡坡给人带来的痛苦不在于它陡得不好走,而是感觉永远到不了头儿。爬了半天,一看表,距离移动才100m。

昨晚做梦,都是这段路。当然,还有后面一段。

到了cp5,已经没有什么吃的东西,不过当时的心肺状态也超支够呛,能吃得下去什么啊。可惜,胃不这么想,一个劲儿咕噜咕噜。从cp拿了两块小蛋糕,吃一块带一块。膝盖经过这段上升,虽然还处于半残状态,但因为大量使用,反而麻木,不会像之前那么痛苦。

cp5-cp3-cp4

刚才说了,昨晚做梦,这段儿也处境了,实在难忘!

路况,和cp2之后那段下降一样,陡坡+湿滑。现在还要再加上天儿黑。大家自觉地开始找配速近似的跑友结伴而行,互相提醒,不要为了几分钟冒险,都到了最后10K了,安全第一。国内跑友真是太棒了,这段都在互相提醒脚下的危险处,有不少次都是自己吃亏后停下,等后面人赶上来,当面提醒。

这一段,上升就那么一点儿,然后就是各种下降,但这7K,我足足走了2个多小时。看到cp4的灯光时,终于松了一口气。

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防火道,狂奔!拱门!

赛后

拿奖牌,取包儿,喝水,休息后也顾不上洗澡和按摩,坐摆渡车回到城里已经11点,还得打车回家。奖牌这次还提供刻字服务,有趣。

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到家,把已经和压缩裤结为一体的右膝、左腿伤口揭开。因为受伤太早,也没顾得上处理,连用魔术头巾盖住的右臂擦伤都结疤了。双氧水简单处理下,涂上药膏就睡了。或者说想睡了,神经还各种兴奋,2点左右才迷迷糊糊睡着。

总结

有关赛事

对于组织没什么可抱怨其实,很棒的流程、组织。志愿者也相当专业。50K一共经历10次cp,这个间距非常舒服。cp提供的食物种类没有DL100K那么丰富(不过,据说100K在cp5有米饭炒菜),但量都基本够得上需要。

唯一一点,就是途中那两段下坡的石板路,实在太危险,已经不仅仅是难的问题,真是危险啊。

补给小记

早餐:high5 gel1个 面包2片 水果条1个 小米粥1碗
赛中:香蕉2根 30g巧克力蛋糕5个 宝矿力2罐 clifbar1个 水果条4个 powergel4个 燕麦饼3片 大米粥1碗
赛后:恢复冲剂1包 康比特棒1个 大桔子1个 面包2片 70g士力架1个 水果条1个 宝矿力1瓶 豆腐蛋糕2块