司维的思维 思维比较活跃所以老换地方

去的第一间儿还卖完了，又专程去了另外一家店才买到。

前两天偶然知道稻香村有个二十四节气时令养生食品系列，正好赶上小寒，昨天虽然没时间但今天顺道去调查了一下，还有货！

小寒节气的食品是“坛闷鹿肉”，外观卖相如下图：

没有盖子。内容物卖相和口味如何，明天一见分晓。

决定了，从今年小寒开始把所有24种都买齐。

看《全能住宅改造王》（大改造!!劇的ビフォーアフター）发现了一个有趣的东西：日本新泻县村上市的“村上町屋再生计划”（むらかみ町屋再生プロジェクト）。从名字可以读出来，“町屋”（まちや）应该是是村上市的传统建筑风格，借用维基百科的图片，就是下面这样的住居/商家：

町屋顾名思义，是町人的居所。作为江户幕府时期地位非常低的“町人”——也就是工商业者——他们凭借自己的技术争取到了生存的机会，并且创造出了自己的阶级文化。町屋就是其中代表性的产出。

作为曾经的村上藩内历史悠久的“下町”存在的村上市，便是町屋风格建筑盛行的代表地点之一。村上市自称“没有受到现代化波及”幸而保存了不少传统风格建筑。但随着旅游业的兴盛，很多商家开始改建为现代风格的外观，导致城市的历史逐渐流失，市中心的商店街区域尤为严重。所以村上市的市民自发组织了这个恢复原先町屋风格的活动。从他们的主页来看，这个活动从平成16年（2004年）开始，计划用十年时间募集1亿日元（每年1000万），逐年改造失去町屋风格的传统建筑，让他们恢复本色。

改造的内容包括恢复作为町屋风格核心的笼子式外观、暖帘、涂黑的外壁、木制凸窗等等。对于希望改造的商家，这个计划募集的市民基金会给予60%（最高80万）的补助。计划的主页上列出了例如「山上染物店」等成功范例，迄今为止，这样的店家已经有20家。前面提到过，这个计划的市民基金是募集而来的，有兴趣的人都可以出钱参与，每年3000到10000日元不等，就可以成为不同身份的会员。当然，光挂名是不太能吸引人加入计划的，所以作为会员投入了资金之后，可以享受各种服务，例如每年到村上市享受加盟店的休假服务或者9折购物券等等。

这种恢复古代建筑风格面貌，甚至整个行政区划内进行复古改造的行为在国内也有。比如北京前门大街从04年到08年间的改造，将很多老字号招了回去，从珠市口到大栅栏，建筑风格总体来说恢复得挺好，但功能上成功变成了除了南锣鼓巷之外最适合坑老外的旅游地点。可以说，在这类行动上，还是民间组织的行动力更高，效果更好。

一直以来，我都对这类市民自发组织的活动之发起、运作和宣传很感兴趣。当然，社会环境和相关法律法规的支持是关键——需要对于非盈利性机构友好的环境。其次，对于这类项目的精力投入，恐怕也不会产生什么经济效益，所以出现愿意为大家服务的活动组织者也是关键。最后，计划内行动和经济活动的监督、审核也是要事。日本在非政府组织的管理方面很值得学习。不仅是这种市民自发组织的活动不会受到阻碍，涉及商业行为的组织也有很多是NGO和NPO。例如进行电影审查的映伦、爱情动作片审查的映像伦以及电子游戏审查的CERO等，都是为了产业内为了更容易解决法律问题组成的法人机构。当然，至于CERO什么的是否是警视厅退休官员们的再就业幌子，展开说来就复杂了；而映伦、映像伦等等之间那些贵圈真乱的关系也是如此。

P.S：《大改造》也很喜欢搞町屋的改造，例如放送初期由西方建筑师进行改造的京都の町家２軒同時リフォームSP、耗费4000多万改造的番屋、最近的130年町家改造和这期等等。